A la main
Quand nous récoltons des coings, nous faisons avec les mêmes fruits la gelée et la pâte.
Quand nous mettons de la musique, ce sont des disques que nous écoutons.
Quand nous choisissons du vin, c’est le travail de producteurs-récoltants que nous choisissons.
Les Echasses, c’est avant tout l’achèvement d’une idée qui est née il y a vingt ans dans l’esprit de Thomas, à l’opposé des contraintes habituelles des hôtels. Un lieu libre, hors du monde, où les hôtes se sentent en visite comme chez des amis, dans le cadre d’un hébergement insolite de luxe éco-conçu et respectueux de l’environnement.
Pour un amoureux de la région depuis sa plus tendre enfance, amateur de surf bien sûr, à la recherche de grands espaces, l’Aquitaine et plus précisément le Sud des Landes s’est présenté comme le lieu idéal pour concevoir un tel site. Le village de Saubion a soutenu ce projet, et Les Echasses ont vu le jour en Juillet 2015.
Les Echasses, c’est un concentré de ce que nous préférons dans la région, un lieu qui célèbre la vie, la culture, la musique, la gastronomie. Son éco-conception, son architecture réalisée par l’agence Arotcharen, son design, en font un lieu exceptionnel en pleine nature, qui nous l’espérons plaira à tous.
Le site a été conçu et construit comme cela.
Une architecture d’auteur, le bâti assuré par des compagnons.
Les matériaux, le mobilier, les objets, la vaisselle, les produits que nous avons retenus l’ont été dans la même logique.
Ce sont des savoir-faire, des tours de main, des histoires que nous avons assemblées.
Avec l’idée que chaque détail compte, que la qualité de votre séjour vient de cette attention que nous leur portons.
Nous avons été honnêtes avec nous-mêmes, nous avons choisi de faire les choses autrement.
Quitte à nous tromper.
Nous avons décidé de faire ce qui nous plaît. En pensant à ce qui vous plairait.
Nous avons cherché la simplicité dans tout ce que nous faisons.
Nous avons pris notre temps et allons continuer ainsi.
Nous avons pensé que cela permettrait de créer, pour vous, une expérience unique, un lien particulier avec les choses qui vous entourent, les gens qui vous accueillent, la nature qui vous héberge.
Nous avons créé un hôtel d’artisans que nous faisons vivre comme des artisans.
Les Echasses se sont faites à la main, à notre main.
Le lieu s’adapte ainsi à chacun de nos clients, ce qui doit rendre votre séjour unique, personnel et singulier.
Permettant assez d’intimité pour faire du sur-mesure.
Laissant assez de distance pour garder l’émerveillement.
C’est l’idée que nous nous faisons du luxe.
Thomas et Claire
LES PARTENAIRES
Les Echasses ont bénéficié de la contribution déterminante d’une poignée de chefs d’entreprises, de partenaires qui ont apporté leur savoir-faire, leur expertise, leurs solutions. Ils se sont associés personnellement et par leur entreprise à notre projet. Sans eux, Les Echasses n’auraient pas vu le jour telles qu’elles sont aujourd’hui. Leur aide a été inestimable.
